По словам источника «Известий» в отрасли, между производителями уже распределяются квоты на изготовление сахара-песка: предприятия будут ежемесячно вырабатывать объем продукции, установленный Минсельхозом. Квоты рассчитываются из потребностей розницы территории и объема производства.

Предполагается, что так власти будут ясно понимать, каким производителям давать субсидии: 5 рублей за 1 кг проданной по фиксированной цене продукции. Сложность в том, что производители отвыкли от жестких плановых рамок и не знают, что делать, если не выполнят план.

В ответ на запрос издания пресс-служба Минсельхоза сообщила, что сейчас ведомство совместно с Союзроссахаром ведет работу «по распределению объемов поставок между производителями». Участники рынка сахара работают с ритейлом и напрямую, и через посредников. Ритейлеры уже рассказали участникам рынка о своих потребностях, отметили в министерстве.

• Правительство с конца прошлого года вводит меры по стабилизации цен на ряд продуктов. Соглашения о стоимости сахара с производителями и ритейлом были заключены в декабре и будут действовать до 1 июня.
• Тем временем субсидии на сахар вызвали реальный кризис поставок: заводы с 20-х чисел марта прекратили поставки в розницу, чтобы дождаться субсидий от правительства, обещанных с 1 апреля. Производители жаловались, что порядок выдачи субсидий не утвержден, при этом заведомо усложняет их работу и не компенсирует убытки.

Узнайте больше

О том, грозит ли нам дефицит сахара и кто виноват, мы писали здесь.